Hay tres tipos de quinoa pero la quinoa blanca es la variedad mas conocida. Su sabor es suave y tiene una textura ligera y esponjosa. Se adapta a una diversidad de recetas. Este tipo de quinoa es la que tiene menos calorías, rica en proteínas, vitaminas y minerales.
La quinoa tiene unas propiedades extraordinarias que la convierten en el único alimento vegetal que contiene todos los aminoácidos y vitaminas esenciales. Cabe destacar, además, que la quinoa contiene ácidos omega 6 y omega 3, vitamina B2 y acido fólico y constituye, además, un alto aporte de fibra.
Es un superalimento muy recomendado para deportistas, niños, personas con problemas de estreñimiento, digestivos e intestinales o embarazadas.
No contiene gluten por lo que las personas celiacas pueden incluirla en su dieta.
INGREDIENTES:100% quinoa blanca
Origen: PERU
Información nutricional por 100g
- Valor energético 350 Kcal
- Grasas 5.6 g
- Grasas saturadas 0.7g
- Hidratos de carbono 57 g
- Azúcares 5 g
- Proteínas 14 g
- Sal 0.01 g
MODO DE CONSERVACION
Alérgenos: Puede contener trazas de sulfitos, sésamo y frutos secos, conservar en un lugar fresco y seco.